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Presse

Grilly Kräuteferkel in der GrillZeit

AMA GrillZeit 02/2016

 

"Das Spanferkel zählz zweifellos zu den "Big Five" vom Grill, ist ungemein beliebt - und trotz alledem recht selten am Speiseplan der privaten Feuerküchen zu finden. Denn es scheint nicht ganz einfach, ein ordentliches Spanferkel aufzutreiben, und noch weniger, dieses dann richtig zuzubereiten. Aber in Wahrheit ist das ganz, ganz eindach. ..."

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AMA GrillZeit 02/2016