Kräuterferkel Dirndlbraten gesurt

Fleischzubereitung, roh

Kräuterferkel Keule, ausgelöst, ohne Kaiserteil, zugeputzt, leicht gesurt.

Zutaten: Kräuterferkelfleisch (83%), Wasser, Speisesalz, Lorbeerblatt, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zucker, Aroma

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

• Brennwert: 640 kj / 153 kcal
• Fett: 7,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
• Kohlenhydrate: 0,9 g
  • davon Zucker: 0,4 g
• Eiweiß: 19,4 g
• Salz: 0,92 g

Ursprung: Österreich
Hergestellt in Österreich

Vor Verzehr durcherhitzen.
Laut Rezeptur keine deklarationspflichtigen Allergene zugesetzt.
Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen!

Zubereitungsempfehlung

1. Hautseide einschneiden
2. bei 140°C für 90 Minuten braten
3. bei 180°C für 20 Minuten bräunen